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Recette Dessert Pomme Canelle

Selon les pays et régions, la recette dessert pomme canelle est aussi appelée dessert pomme caramélisée, pomme cannelle au fromage frais, dessert de pomme à la cannelle...

👪
Quantité
8 pers.

Préparation
15 min
🔥
Cuisson
10 min

Catégorie : Desserts, gateaux et patisseries

📃 Ingrédients Pomme Cannelle au Fromage Frais

Les 8 ingrédients pour réaliser dessert pomme canelle sont :

  • 3 pommes
  • 300g fromage blanc
  • 10g cannelle
  • 3 cuillères d'eau de fleur d'oranger
  • 10g de beurre
  • 120g de sucre
  • 30g de sucre
  • chocolat et cerise pour la décoration

Avec ces quantités, vous pourrez servir dessert pomme canelle à environ 8 personnes. Il vous suffit d'adapter ces mesures en fonction du nombre de couverts.

Comment préparer Pomme Cannelle au Fromage Frais ?

Vous en aurez en tout pour 25 minutes, entre la préparation et la cuisson de pomme cannelle au fromage frais. Voici les 4 étapes nécessaires à la préparation de cette recette.

Etape 1

  • Mélanger le beurre, la cannelle et les 10g de sucre. Une fois les pommes caramélisées, ajouter l'eau de fleur d'oranger.

Etape 2

  • Mélanger avec un fouet le fromage et le sucre.

Etape 3

  • Verser une quantité de fromage puis une quantité de pommes et terminer par du fromage.

Etape 4

  • Décorer avec une cerise et un peu de chocolat et laisser au frais pendant au 1 heure avant dégustation.

Dessert Pomme Canelle en vidéo

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